Di jaman sekarang siapa sih yang gak kenal dengan trend minum kopi, semua varian rasa punya ciri khasnya tersendiri, mulai dari pahit klasik espresso, sampai creamy, manis dan legitnya aren latte yang kekinian. Kayaknya hampir seluruh kalangan usia suka deh untuk meneguk segelas kopi. Hmm, minuman kopi kekinian gak cuma bisa kita dapetin di kafe-kafe lhoo… Kalian juga bisa dapetin di SKB Banjarnegara!
Tepat pada perayaan hari jadi Kabupaten Banjarnegara yaitu hari Kamis, 2 April 2026, SKB turut ambil bagian dengan menggelar aktivitas berjualan di alun-alun Kab Banjarnegara. Kegiatan ini melibatkan murid yang tergabung dalam program The Brewing Inside, sebuah program pelatihan yang diselenggarakan oleh SKB Banjarnegara. Para murid didampingi oleh beberapa tutor yang berperan aktif dalam pelaksanaan acara. Kehadiran mereka di tengah perayaan masyarakat menjadi salah satu langkah memperkenalkan keterampilan yang diberikan SKB Banjarnegara bagi muridnya kepada masyarakat.
Kegiatan ini memberikan pengalaman nyata bagi murid dalam membentuk mental melalui interaksi langsung dengan masyarakat yang jadi target konsumennya. Setelah melatih murid dalam keterampilan meracik kopi kini mereka juga harus memasarkan produk sendiri. Bahkan murid-murid ini dibimbing untuk mengembangkan menu non coffee guna meraih pasar lebih luas sehingga ditambahkan menu coklat dan matcha yang kekinian. Selaku ketua penyelenggara, Ibu Lusi Karunia S.Pd ingin murid menjadi pribadi yang mandiri dan memiliki semangat pantang menyerah. Sebelum melaksanakan kegiatan ini, para murid telah menjalani pelatihan intensif selama bulan Februari untuk memastikan kualitas minuman kopi yang diproduksi maksimal. Persiapan untuk kegiatan berjualan di alun-alun juga telah dilakukan beberapa hari sebelumnya, guna lancarnya kegiatan.
Kinanti, Miftah dan Anisa selaku murid yang terlibat langsung dalam produksi dan penjualan mengaku antusias selama pelaksanaan kegiatan tersebut. Mereka puas atas kerjasama tim yang terbentuk selama acara berlangsung. Ditambah testimoni positif dari pelanggan juga membuat mereka lebih bersemangat. “Kerja sama dengan teman saat menawarkan produk, dan yang pasti testimoni dari pelanggan/konsumen dari situ ada rasa senang karena mereka bilang rasa yang enak.” Ujar kinanti. “Kegiatan seperti ini semoga tetap terus berjalan guna memberikan peluang kepada teman-teman semua untuk ikut dan belajar bersama, ia juga berharap agar bisnis seperti ini bisa diteruskan kedepannya.” Harap Anisa.
Oleh: Rita Nur Fitriani kelas X
Reporter: Indah Dia Nofika dan Aldi Bagus Saputra kelas X
